герань на окне

anna_bpguide


По Будапешту маленькой компанией


Previous Entry Share Next Entry
Pivo and More
полет
anna_bpguide


Рекомендуем. Были. Понравилось.

Называет себя заведение Sörbisztró – Пивное бистро, получается. Открылось Pivo and More в марте – года еще нет. Место хорошее: улица Dohány, от Большой синагоги направо. Пива много. Суп и салаты – на «отлично». Венский шницель оказался, пожалуй, тонковат – отбит с излишним энтузиазмом, можно было бы так не усердствовать. Юный официант в узких брючках и кургузом (вот, слово хорошее пригодилось) пиджачке с короткими рукавами был приветлив и старателен, а повар, временами выходящий в зал (публика еще только подтягивалась, работы пока немного), выглядел основательно и держался с достоинством. Придем еще. Улица Dohány обрастает барами-кафе-ресторанами с вдохновляющей скоростью; заведений всех сортов и видов – кучи. Пока шли, присмотрели себе еще парочку: в одном обедать, в другом – пиво пить.

http://pivoandmore.hu/
{C}{C}

А Fricska (в подзаголовке – гастропаб) – увы. Когда старый подвал в Эржебетвароше превращается в модный ресторан, этому можно только порадоваться… Но душно, медленно и с фокусами: заказанную бутылку вина ставят не на стол, а на полку у окна; крайне благообразного вида сомелье с очками на лбу ходит по залу и подливает в те моменты, когда считает необходимым. Мммм…, нет. Семейный ужин на двоих – дело интимное, зависеть от постороннего дядечки мне не понравилось. И вот – в счет включили воду, которую мы не заказывали и которую нам не приносили, несмотря на заранее поставленные стаканы…

  • 1
можно вас поправить, Анна? Не пиво много, а пивА.

ой
Спасибо!
Поправила)))

Анна! По-моему, зря поправили.
Вспомнилась надпись на картонке в грузинском городе Рустави
жарким летом 1986 года (в разгар антиалкогольной компании):
ПИВО НЭТ!!!
"Останутся на мировом погосте лишь письмена..."

Замечательно, когда открываются новые кафе. О превращениях - хорошо, когда в ресторан, а не повсеместно - в жилые дома, агенства недвижимости, как у некоторых в городе

А что, в жилые дома - тоже хорошо.

пабы? нет, "это не есть хорошо"

Пабы? Пабы должны быть пабами, это святое.

как пелось в одной песне, "если б было море пива..."
я так поняла, что это то самое more

Очень может быть )))

Что касается обсчитать, тут это очень ловко делается. Глаз да глаз

Пробежался, Анна, по вашим постам о кафе и ресторанах, но все же хочу еще здесь спросить вашего совета... куда стоит сходить (два-три места на ваш выбор), чтобы и кухню венгерскую попробовать и в тоже время не мучиться с выбором блюд на чужом языке (чтобы меню с картинками или на русском), ну, и чтобы для кармана не очень накладно было.

Вот эти хороши:
ELSŐ PESTI RÉTESHÁZ KÁVÉHÁZ
1051, Budapest, Október 6. u. 22
Штрудельная в австро-венгерском стиле + полномасштабные обеды
www.reteshaz.com/

PESTI SÖRCSARNOK
1056 Budapest Vámház körút 16
Про себя зовем его таверной для грузчиков с центрального рынка))).
Заказывать надо суп гуляш (bográcsgulyás), и мясо там хорошо; меню и анг., и рус. есть
https://www.facebook.com/pages/Pesti-Sörcsarnok-Pub-Restaurant/196844703699192

Английское меню есть везде, в этих - и русское тоже.

Более полный свод - http://gidvbudapeste.hu/where-in-budapest/eat/

И сюда взгляните:
Paulay Ede utca. Улица в Терезвароше http://anna-bpguide.livejournal.com/376645.html

Спасибо, то что надо!

  • 1
?

Log in

No account? Create an account