Обновляю и редактирую сайт http://gidvbudapeste.hu . Добавляю открывшиеся отели и рестораны, убираю закрывшиеся. Дольше всего не хотелось вычёркивать Pesti Sörcsarnok. Всё надеялась: может, откроются? Мы обнаружили этот ресторан ещё в самый первый приезд, когда пристроились в хвост компании мужиков с Центрального рынка, по виду мясников и грузчиков. Не прогадали: кормили там, как мясникам и грузчикам полагается, от души. Потом узнали, что заведение известно под прозвищем «ресторан с лысыми официантами». Там два брата работали, оба стриженные наголо или правда лысые, но главное – виртуозы. Видно было, что они просто рождены для этой работы, что она доставляет им массу удовольствия, что кормить людей – это вообще, вероятно, самое лучшее призвание и самое достойное человека занятие… Так и не открылись после ковида. Как и Walhalla Club напротив Синагоги , где главное блюдо в меню, как на вывеске было написано, Tradicionális zsidó Pastrami szendvics . Ну, про этих я хотя бы рассказываю во время экскурсий по Еврейскому кварталу, как и про троллейбус, мимо проезжающий… Зато отелей новых открылось некоторое заметное количество, и Этнографический музей в новое здание переехал, и Цепной мост после реконструкции открылся, и сияющий рождественский трамвай опять обещан. А экскурсии новые – это само собой ))).