December 14th, 2019

герань на окне

Ярмарки в Будапеште

19_0087

Поставила с утра пост про очередной будапештский дворик (ч/б, потому что пасмурно, потому что декабрь...). Умные-то люди знают, куда надо идти, если пасмурно и декабрь!
Цитирую пост мужа из его журнала.


на рождественские ярмонки
я хожу чисто полюбоваться красотиной
взыскуя эстетических наслаждений единственно

первейшие эстетические наслаждения
суть таковы

рулька с перцем
рёбра грилёвые ломтями
колбасы кровяные в ассортименте и тоже в грилю
индейки фаршированные
и что попроще
паприкаш с курицей
лангоши с чесноком сыром и сметаной
грибной суп в хлебе

19_0085
19_0086
19_0088

с супом справиться получается не у всех
но саму хлебную кастрюльку
подметают подчистую
в Венгрии хлеб это какой надо хлеб
тот самый который всему голова

Collapse )

две недели праздника ещё спереди
ага