anna_bpguide (anna_bpguide) wrote,
anna_bpguide
anna_bpguide

Categories:

БиблиоБар



KönyvBár & Restaurant называется… Открылся зимой, и, наконец, разведала, что к чему. Könyv – книга, если б было könyvtár, получилась бы библиотека. Меняем одну букву: KönyvBár, кёньвбаркнигоресторан? библиокафе?




Книги, да еще бумажные, да еще старые, да еще изданные в социалистические времена, настоящим библиотекам в таком количестве уже не нужны. Но в макулатуру тут их, похоже, не сдают, как не сдают в утиль старинные чугунные печки.




Книги стали в ресторане главным элементом интерьера. Все стены – в книгах.




Я взяла с полки сборник шуток 1970-х годов издания. Вот что-то про венгерских туристов, удивляющихся словам гида о том, что в этом итальянском дворце некая семья живет с 1820-х годов. Подтекст, видимо, про моду на разводы: надо же, у них-то, у итальянцев, прям по сто лет семьи сохраняются… А, может, и не о том шутка. Юмор – дело тонкое.

Меню есть на венгерском и на английском. Попросила венгерское, мотивируя тем, что учить-то надо. И немедленно получила свою обязательную порцию комплиментов на тему «Как вы хорошо говорите по-венгерски!», каковую здесь выдают всем, умеющим внятно сказать «Jó napot kívánok!»




Ресторан новый, и в обеденное время пока пусто. Кроме того, понедельник. Народ копит аппетит и деньги на вечер пятницы. Но TripAdvisor этот ресторанчик успел сосчитать, даром что ему четыре месяца от роду.




На бумажных скатертях тоже написано про книги. Узнаете? Сегодня это A Legyek Ura, «Повелитель мух» Уильяма Голдинга.

Светловолосый мальчик только что одолел последний спуск со скалы и теперь пробирался к лагуне. Школьный свитер он снял и волочил за собой, серая рубашечка на нем взмокла, и волосы налипли на лоб. Шрамом врезавшаяся в джунгли длинная полоса порушенного леса держала жару, как баня. Он спотыкался о лианы и стволы, когда какая-то птица желто-красной вспышкой взметнулась вверх, голося, как ведьма; и на ее крик эхом отозвался другой.
– Эй, – был этот крик, – погоди-ка!
Кусты возле просеки дрогнули, осыпая гремучий град капель.
– Погоди-ка, – сказал голос. – Запутался я.
Светловолосый мальчик остановился и подтянул гольфы автоматическим жестом, на секунду уподобившим джунгли окрестностям Лондона.




При желании можно заказать тематическое, кулинарно-литературное меню. Хотя как раз «Повелитель мух»… Но рискнуть можно.

Значит, так:
Дары моря (крабы, мидии, фруктовый салат со стеклянной лапшой), 
Сокровища лесов (суп из лесных грибов с трюфельной стружкой), 
Охотничья добыча (рагу из дикого кабана с пастой Tagliatelle, томатами и грибами)
и собственно  
Повелитель мух (szuvidált свиная голова с сельдереем).

На десерт, понятно, тропические фрукты, но боюсь даже представить, что скрывается за словом szuvidált.




Счет принесли тоже в книге: это был роман «Черная борозда» Герё Ормоша (Ormos Gerő Vilmos, Fekete barázda, 1941).




БиблиоБар, название обязывает...

KönyvBár & Restaurant
konyvbar.hu/

Tags: Кафе_рестораны
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 21 comments