Новости тортиков
Во-первых, в будапештской кондитерской Central (да, каждой из двух австро-венгерских столиц полагалось иметь своё кафе, как и свою Оперу, и свой Парламент, и своего Stephen'а, а как же?) появились новые тортики.
Этот, на снимке, сливовый. А тот, что на витрине рядом, называется A férfi illata, «Запах мужчины».
Во-вторых, объявлены кандидаты на звание «Торта Венгрии 2019 года». К главному празднику страны, дню святого Иштвана, который Венгрия отмечает 20 августа, будет объявлен победитель. Тогда и попробуем
Émile Emléke – Денеш Илона, кофейня Művész, Будапешт
Akali meggyes mandula – Деже Гергё, кондитерская Mészáros, Сомбатхей
Sopron Hűsége – Драваи Давид, кондитерская Hoffer, Шопрон
Boldogasszony csipkéje – Тот Норберт, кондитерская Tóth, Дунафёльдвар
Kékestető – Ипач Балаж, кондитерская Hisztéria, Будапешт
via